お彼岸にて... 明石市【黒谷】

車を所有していないお友達から、お彼岸のお墓参りに連れて行って欲しいとのお願い。
いつもはタクシーで行ってるらしく、タクシー代だと思ってご希望の昼食をご馳走してくれるとの事なので、お互いwin-winだなと了承。

明石の「黒谷」さんで、うな重をご馳走になりました。

魚の棚　弁天通り


黒谷さん




予約で満席。もちろん予約しています！
カウンター席だったので調理の様子がよく見えます。

丁寧に串打ち


運転なのでノンアルを飲みながら、焼き上がるのを待ちます。



小鉢


いい塩梅に焼けてきました！



肝吸いとお漬物、口直しの大根おろしが提供されます。



お重にタレがかけられて...



やってきました！！



パカッ！！



(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
皮目がパリッと、身はふっくら。最高です。

肝吸いの肝もプリプリ。


全て(PowerShot G7 X Mark III)

美味しゅうございました。ごちそうさまでした！