Kalita ナイスカットＧ

ポーレックスのセラミックミル（手回し）を愛用しているのですが、微粉が出るのが気になるのと時間がかかるのとで、前々から欲しかったKalitaの電動ミルを買ってしまいました。

ナイスカットＧ（クラシックアイアン）
http://www.kalita.co.jp/products/business_mill/3212





喫茶店で使っている機械と同じ方式のご家庭用です。
刃物で豆をカットするので均一で速いです。

挽きの細かさは正面のダイヤルで合わせます。



後ろのスイッチをON、2人前の豆なら10秒足らずで挽けますね。（手回しなら40秒前後かかります）


全て(PowerShot S120)

いつもの豆がより美味しく感じます。
微粉がほとんどなく、豆の美味しさを生かし雑味を抑えられているのかな。

カリタ コーヒーミル ナイスカットG クラシックアイアン #61101

• 出版社/メーカー: Kalita (カリタ)
• メディア: ホーム&キッチン

コメント 2

コーヒー豆から挽いて入れると香りも良いですよね！
電動ミルで楽になりましたね(^^)
by ma2ma2 (2018-11-05 16:54) 

お気に入りのロースター(焙煎屋)さんから豆を買ってます。
豆から挽いて淹れるほうがフレッシュで美味しいですね。
楽ちんで早い！いう事なしです。^^
by rascal (2018-11-06 09:19)