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台湾カステラ専門店「澎澎(ポンポン)」 [グルメ]

https://pongpong-castella.com/

所用で近くまで行ったので、話題の台湾カステラを買ってみました。

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紙袋もかわいいデザインです。

ふわしゅわ 台湾カステラ ポンポン(Póng Póng Plain)
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全て(11インチ iPad Pro 2020)

先ずはそのまま食べてみました。
日本のカステラのような蜜系のしっとり感はなく、ふわふわ食感。
あっさりしててめちゃ食べられそうです。

レンジで20秒ほど温めてみると、これまた美味しい。

奥さんは、、、

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トースターで焦がしてました。(^^;
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廣岡揮八郎の三田屋 神戸ハーバーランド店 [グルメ]

午後から神戸市立医療センター中央市民病院へ行っていたので、夕飯は久しぶりの外食です。
ちょっと奮発して神戸ハーバーランドumieモザイクの三田屋さんへ。
https://www.kobesandaya.co.jp/restaurant/haver.php

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店内は席の間隔が十分広く、いちおう安心です。^^
もちろんアルコールの提供はないのでノンアルコールビールで。
フロアマネージャー?っぽい方から「早く飲める様になるといいですね」と話しかけられました。
ほんとコロナの影響で色々大変だ。

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黒毛和牛ステーキ(サーロイン 140g)のコースにしました。
緊急事態宣言発令中ですが、ピアノの生演奏がありました。
ちょっと優雅な気分でお食事♪

ハムのオードブル
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サラダ
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スープ
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サーロインステーキ
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ヘレステーキも柔らかくて美味しいんだけど、今回はサーロインで。
お肉は美味しいなぁ。^^
写真無いけど、ライスも出てきます。

デザート
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コーヒー
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以上、全て(AQUOS sense4)

久しぶりに外食した!
兵庫県は新型コロナ新規感染者が57日ぶり100人を下回ったらしく、ちょっとホッとしました。
1,000人を超えたときはどうなる事かと思いましたけどね。(^^;

ちょっと夜景を見て、帰路につきました。

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(PowerShot G7 X Mark III)
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30分チキン [グルメ]

鶏の胸肉を一番おいしく食べる方法?…簡単レシピ「30分チキン」が話題に - msn
http://a.msn.com/01/ja-jp/BB18icER?ocid=st

なんだか美味しそうなので作ってみました。
職場の近くに朝引きの業務用鶏肉専門店(小売り対応可)があるので、胸肉を1枚買ってきました。

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スーパーで売ってるのとは違い、分厚くて300g以上あります。
今朝まで立派な鶏だったのでしょう。(^^;

初めて作るときはいらんことをしないのが原則。
レシピを忠実に守って作ります。

弱火で30分焼いて、ひっくり返しました。

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う~ん、分厚すぎて火が通りきってないような気がしますね。
生焼けだったら悲しいなぁ。。。

余熱で10分放置して、カットしてみます。

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あれ、意外と火が通っていました。
完璧です。
ジューシーで美味しい!胸肉特有のパサッと感はありません。

ついでに、さつまいもご飯。

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全て(iPhone SE 2020)

ほわ~っと甘さがあります。^^

30分チキンは、何かしらのソースを作ったらもっと美味しく頂けそうです。
今後の課題ですね。
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とある休日 [グルメ]

午前中に掃除を済ませ、お昼ご飯は播磨町駅前の「小磯すし」さんへ。
絶賛まん延防止等重点措置実施中なので、ノンアルコールで。

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はもフライ
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サクサクふわふわで美味い!

上にぎり
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こちらは6貫と、他店と比べたらやや少なめ。
でもネタが分厚く、食べ応えがあります。
どれも美味しいけど、この日はかんぱちが特に良かった!

うなぎにぎり
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ハモと並んで、夏の味覚ですね! ほんとの旬は晩秋らしいですけど...
今の家に住みだして十数年経ちますが、こちらの初訪問は去年。
そんなに高くなく美味しいので、もっと早く行ってればよかった。
駅前だから存在は認知してたのにね~。

食後は土山駅近くの「GASSE」さんへ。
こちらで食後のコーヒーをいただきます。

エチオピア
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自家製プリン
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全て(AQUOS sense4)

家で飲むコーヒー豆を300g 購入しました。
神戸~姫路まで何件ものカフェやロースターで豆を買ってきましたが、最近はこちらの豆が一番のお気に入り。
淹れたて~冷めるまでの味の変化や、焙煎度合・産地の特徴がうまく出ています。

最後に「ベーカリーミラベル」さんで、食パンと菓子パンを買って帰宅しました。
こちらのパン屋さんは大人気なので、食パンは予約してから行くようにしています。^^
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神戸ハーバーランドumie にて [グルメ]

午前は神戸市立医療センター中央市民病院へ。
用事が終わったら、神戸ハーバーランドumie に移動。

昼食は【土佐わら焼き 龍神丸】さんで。

まずはビール!
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藁焼き鰹の塩たたき定食
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釜炊きご飯は混ぜてから2分蒸らします。

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ご飯美味しい。
カツオのたたきも美味しいですわ。^^
高知まで行かなくても本格的なたたきが食べられるのがいいですね。

食後は【MACCHA HOUSE 抹茶館】で抹茶フローズンを買いました。

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しっかり抹茶を感じられ、冷たくて気持ちいいです。

その後は umieでショッピングして、歩き疲れてカフェモロゾフさんへ。

プリン&カフェオレ
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全て(AQUOS sense4)

やっぱり、モロゾフのプリンは美味しいね。
平日だから umie全体的に空いてたけど、週末とかは混んでそうだなあ。
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蕎麦と桃 [グルメ]

最近更新の気力が衰えてしまって、、、ローペースです。(^^;

コロナで外出も控えがち・・・。
自宅で乾麺茹でて食べることが多かったから、久しぶりに店のそばが食べたくなって【しこう庵】さんへ行きました。
相変わらずの混雑で、名前を書いて3組目。
席に着いていつもの小天丼セットにしようと思っていたら、季節メニューに「駿河湾桜えび かき揚げ丼セット」なんかがあるじゃないですか。
迷わず注文!

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(AQUOS sense4)

(゚д゚)ウマー
さわやかな風味がたまりません。
もうしばらくあるそうなので、あと1回ぐらい食べられるかな。^^

食後は買い物に行こうかと思ったけど、うだるような暑さで一旦帰ることにしました。
デザートに頂き物の桃。
「大糖領」なんてすごい名前。
糖質制限の友人に写真送ったら、絶対アカンやつ!と言って笑ってました。

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(11インチ iPad Pro 2020)

スルリンと綺麗に剥けたので、ご機嫌で食べながら説明書きを読んでいると、、、
「皮のまま食べるといっそう甘みが感じられます」
 
え?
 
ええ!?
 
皮のまま食べられるの??
 
流しに捨てちゃったよ。
てか、皮のまま食べられる桃があるなんて知らんかったー。



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デメルのザッハトルテ [グルメ]

https://demel.co.jp/

ホテル・ザッハのザッハトルテを食べてから気になっていた、デメルのザッハトルテを買ってみました。

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ホテル・ザッハのと同じように木の箱に入っています。

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パカッ!

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断面はこんな感じ。

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全て(PowerShot G7 X Mark II)

美味しい!
ホテル・ザッハのよりやや甘いながらも、さっぱりとした感じ。
好みの問題だろうけど、デメルのほうが好きかも。^^
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久しぶりに神戸へ [グルメ]

兵庫県はコロナ過でえらいことなので、普段は西(姫路)に行くことはあっても、東(神戸)には行っていません。
今回は病院なので、例外。

午前は神戸市立医療センター中央市民病院へ。
http://chuo.kcho.jp/

まあ素晴らしい病院です。
コロナ重症患者を受け入れ、担当部署は大変なことと思いますが、一般診療も継続して行っています。

会計が終わったら13時半ぐらい。
お腹が空いたので最寄りのロイヤルホストへ。

期間限定でアンガスサーロインステーキがお安くなっているんですよ。
https://www.royalhost.jp/_fair/images/210513_CAB_steak_nebiki.pdf (PDF)

まずはノンアルでのどを潤します。

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オマールエビのグリル&アンガスサーロインステーキ 225g

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肉 ウマー。海老 ちっちゃ。
まあエビはこんなものなのかもしれませんが。(^^;

食後はハーバーランドのソフマップへ。
古い iPad Pro を買取に出しました。
擦り傷と画面のシミで減額されたけど、それなりのお値段で買い取ってもらえました。^^

帰る前に、MACCHA HOUSE 抹茶館 でティータイム。

抹茶あずき白玉ソフトクリーム
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奥さんは、ほうじ茶ティラミス&玉露茶
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帰りは、17時を過ぎたので混雑しています。
踏切で止まったら「踏切あり」の標識が汽車だった!

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全て(AQUOS sense4)

最近は電車の標識が主流なので、珍しいんじゃないかな。
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明石市魚住町【GASSE】 [グルメ]

週末、コーヒー豆を買いにGASSEさんまで散歩。
着いたら汗だくで冷たいものが欲しくなっちゃった。
いつもはホットコーヒー飲んでみて買う豆決めたりするんだけど。(^^;

レモンスカッシュ
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まだメニューがなかったけど、ダメ元で氷がないか聞いてみたら用意してあるとの事。(≧∇≦)

マンゴーミルクかき氷
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すっかり涼を得て、生き返りました。
コーヒー豆2種類(150g×2)を買って帰ります。

土山駅の陸橋からモクモクと煙が見えました。

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全て(AQUOS sense4)

なんかすぐそこのように見えたのですが、9km近く離れた場所の火事だったようです。
こりゃ風下は相当な煙だったんじゃないでしょうか。

|加古川市の貿易会社で大規模な火災 けが人なし/兵庫県(サンテレビ) #Yahooニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ae4c27f27fd2d3f470c128055608ba41541c8df
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GW中に食べたもの [グルメ]

◆宮崎 完熟マンゴー(頂き物)
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(11インチ iPad Pro 2020)

すでにいい匂い。
切ろうとしたら、何の刻印!?

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(11インチ iPad Pro 2020)

はっきり分からなかったけど、生産者番号っぽいですね。
早速切ってみました。

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(11インチ iPad Pro 2020)

うーん、慣れてないから大きくカットしすぎた。
もっと綺麗に\パカッ/としたかったなぁ。(^^;
味は絶品。

◆明石市本町【くるみや 本店】
https://kurumiya.jp/

期間限定のチョコレートソフトクリーム
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(AQUOS sense4)

美味しかったけど、やっぱりいつものバニラがいいかな。

◆加古川市【春光堂】
https://shunkodo.wixsite.com/kakonomochi

上生菓子
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(11インチ iPad Pro 2020)

アマビエどら焼き
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(11インチ iPad Pro 2020)

ティータイムのお供に。疫病退散!

◆姫路駅 ピオレ姫路内【フレッシュネスバーガー】
https://www.freshnessburger.co.jp/

クラシックバーガー
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(AQUOS sense4)

ボリウムがあるので、1個で満足。
まあポテトも食べたけど。(笑)

◆明石市魚住町【どんぶりざえもん 】

上ハラミ焼肉丼
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(AQUOS sense4)

うまい! 酒類の提供が中止されててビールが飲めないのが惜しい。

◆加古郡播磨町【小磯すし】

上にぎり
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(AQUOS sense4)

ネタが大きくて食べ応えがあります。
たこのから揚げも頼んだけど、、、やはりビールが飲めないのが惜しい。

緊急事態宣言が延長されて、行きつけの焼き鳥屋さんは月末まで休業中。
そう思ったら、お酒が飲めなくても店が開いているだけでありがたいですね。
もちろん感染対策がバッチリのところにしか行かないようにはしていますが、それは宣言が解除されても同じこと。
早くワクチン接種が進んで、自由に出歩けるようになって欲しいものです。
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